Primo premio agli International Chocolate Awards 2019

L’International Chocolate Awards è una competizione indipendente che riconosce l’eccellenza nella produzione del cioccolato finissimo e nei prodotti realizzati con il cioccolato finissimo. Essendo l’unica competizione indipendente al mondo miriamo a supportare le aziende che producono cioccolato finissimo ed i cioccolatieri, piccole aziende ed artigiani che lavorano il cioccolato finissimo. Aiutando questi mercati a crescere e svilupparsi miriamo inoltre as aiutare i piccoli agricoltori che crescono cacao di qualità.

Riccardo Depetris


Argento agli European international chocolate awards 2019

L’International Chocolate Awards è una competizione indipendente che riconosce l’eccellenza nella produzione del cioccolato finissimo e nei prodotti realizzati con il cioccolato finissimo. Essendo l’unica competizione indipendente al mondo miriamo a supportare le aziende che producono cioccolato finissimo ed i cioccolatieri, piccole aziende ed artigiani che lavorano il cioccolato finissimo. Aiutando questi mercati a crescere e svilupparsi miriamo inoltre as aiutare i piccoli agricoltori che crescono cacao di qualità.

Riccardo Depetris


Comune di Revello - certificazione DeCo

Le De.Co. (denominazioni comunali) o De.C.O. (denominazioni comunali di origine) sono certificazioni del settore agroalimentare che hanno la funzione di legare un prodotto o le sue fasi realizzative ad un particolare territorio comunale. A differenza delle denominazioni protette a livello europeo, le de.co. vengono disciplinate a livello comunale e sono pertanto alla portata di iniziative di valorizzazione locale di prodotti e ricette tipici del territorio. L'iniziativa per la protezione del prodotto o processo tradizionale che si intende certificare De.Co. può quindi nascere anche da un gruppo di cittadini o di aziende produttrici, che si limitino a segnalare l'idoneità alla certificazione e l'importanza del prodotto o processo per la comunità.

Riccardo Depetris


Eccellenza Artigiana Regione Piemonte

L’Eccellenza artigiana è il riconoscimento (previsto e avviato con il Testo unico dell’artigianato L.R. 21/1997) attribuito alle imprese dell'artigianato artistico, tradizionale e tipico che operano garantendo il rispetto della tradizione e la qualità del prodotto per i settori del Manifatturiero e dell’Alimentare.

Riccardo Depetris